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05.09.2018
FÊTE DES VENDANGES
NEW Grandeur Nature Blanc Bio 2017

Grandeur Nature Blanc Bio 2017

Robe or avec une très belle brillance. Joli nez expressif, sur le fruit coloré (pêche jaune) et des fleurs blanches. Bouche élégante avec des arômes de fruits mûrs agréables. Une jolie fraîcheur cévenole.

Accords mets & vins : Apéri! fs, charcuterie ou bien poisson à la plancha.

Température de service : 10-12°C

6,10 €

Indisponible (boutique en ligne et caveau)

Descriptif

Appellation: IGP Cévennes

Cépages: 70% Viognier, 30% Chardonnay.

Degré : 13°

Récolte : Mécanique

Terroir : Alluvions légers avec galets roulés de la commune de Lézan, lieu dit : Rouve Pommier. Vignes cultivées en semi-côteaux, entourées de garrigues et situées en piémont cévenol. Sols peu profonds, moyennement caillouteux. Climat de type méditerranéen. Alimentation on en eau non déficiente et températures nocturnes fraîches.

Rendement : 70 hectolitres hectares

Vinification: Traditionnelle, avec débourbage stastique par le froid.

Bouteille : 75 cl

Poids : 1,5 kg

Poids carton : 9 kg

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