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Nos vins

Les Grand'Terres

Cette gamme est séparée en deux sélections proposant des vins mono-cépage.

La première sélection s'est faite sur le Merlot, le Sauvignon et le Grenache pour proposer des vins souples et fruités pour une consommation quotidienne modérée. Nous avons utilisé les bouchons à vis pour faciliter l'utilisation et vous permettre une meilleure conservation des vins, une fois la bouteille ouverte.

La seconde sélection s'est faite sur des mono-cépages atypiques créés par l'INRA. Pour le rouge, Le Marselan, qui est un croisement de Grenache noir et de Cabernet sauvignon pour un vin aux arômes épicés et fruités. Pour le blanc, Le Chasan, un croisement de Chardonnay et de Listan pour un vin sec aromatique peu acide et moyennement alcoolisé. Le rosé Cabernet est un cépage que l'on rencontre en Anjou, sa culture sur notre terroir vous révélera un goût différent et subtil.

Terre Figuière

Notre vignoble est cultivé pour un tiers en culture Biologique. La gamme Terre Figuière est le fruit d'une autre approche du travail de la vigne et de la vinification des raisins. Notre rosé bio a reçu la Médaille d'Argent du concours général agricole de Paris 2013 pour son premier millésime.

Duché D'Uzès

L'AOP Duché d'Uzès est une sélection de cépages nobles assemblés selon une charte très stricte. Sur notre terroir les cépages retenus sont le Grenache et la Syrah pour les rouges et rosés et la Roussanne et Marsanne pour les blancs.

Cartagène

Apéritif à base de vin, cette mistelle est la cousine du Floc, Pinot, Ratafia, mais native du Languedoc Roussillon. Assemblage de moût de raisin et d'eau de vie du Languedoc vieillie en barriques elle se boit en apéritif mais peut aussi accompagner un foie gras pour la blanche ou un gâteau au chocolat, une salade de fruit, un melon pour la rouge. La Cartagène se sert très fraiche.

Vins aromatisés

Nous avons conçu nos blancs châtaigne, pêche et notre rosé pamplemousse pour vos apéritifs. A partager en famille ou entre amis, ces vins très fruités et légers grâce à leur faible degré en alcool, accompagneront vos soirées conviviales.


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